렌틸 미트볼

재료

익힌 브라운 렌틸콩 2컵, 적양파 1/2개, 빵가루 2T, 파슬리(또는 민트잎) 한 줌, 계란 1개, 파프리카 파우더, 오레가노 조금, 소금, 후추

STEP 1
재료를 나열된 순서대로 Vitamix에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
STEP 2
가장 낮은 속도에서 블렌더를 시작하고 속도 4까지 올려 45초-60초 동안 블렌딩합니다. 이 때, 탬퍼로 재료가 잘 섞이도록 도와주세요.
STEP 3
반죽을 먹기좋은 사이즈로 굴려 팬닝을 해주세요.
STEP 4
180도로 예열된 오븐에 15분 구워준 후 차지키 소스와 함께 즐겨주세요.